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Baies de poivre vert 100 gr
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Baies de poivre vert 100 gr

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Baies de poivre vert 100 gr

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Baies de poivre vert 100 gr
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Le même fruit, à travers différentes procédures de traitement, est utilisé pour produire du poivre blanc, du poivre noir et du poivre vert. 

 

Issu du fruit non mûr de la plante homonyme (Piper nigrum), le poivre vert est considéré comme le plus aromatique et herbacé des poivres.

 

Utiliser en fin de cuisson (maxi 15 minutes)

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Baies de poivre vert 100 gr
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