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Brew Monk™ Magnus - Système de brassage Tout-En-Un 45 litres finis

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Brew Monk™ Magnus - Système de brassage Tout-En-Un 45 litres finis

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Brew Monk™ Magnus - Système de brassage Tout-En-Un 45 litres finis
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Un nouveau moine a rejoint l'ordre monastique ! Brew Monk Magnus, consacré au empâtage, à la filtrage et à la cuisson du moût dans une seule cuve.

Le Brew Monk Magnus est un tout-en-un système de brassage automatique en acier inoxydable, capable de brasser jusqu'à 45 litres de moût sans effort. Vous surveillez et vérifiez le processus de brassage en utilisant le contrôleur programmable avec affichage numérique. Grâce à la cuve de malt intégré avec filtres à tamis réglables en inox, vous n’avez plus besoin d'une cuve séparée pour la filtration.

Avec une puissance de 3 000 watts, ce qui est 25 % plus élevé que les cuves de brassage actuelles sur le marché, vous portez votre moût filtré rapidement à ébullition.

CONSEIL: pour toujours avoir les instructions à portée de main, scannez tout simplement le code QR se trouvant au dos de votre Brew Monk. 
 

  • capacité : 45 litres (volume total 52 litres)
  • format idéal : dimensions cuve de brassage H x L = 69 x 35,0 cm
  • acier inoxydable AISI 304
  • régulation de puissance de 100 à 3 000 W, en divisions de 100 W
  • Cuve de malt et filtres à tamis réglables
    • cuve de malt en inox : jusqu’à 12 kg de malt avec filtres à tamis réglables et poignée amovible pour le levage
    • cuve de malt peut facilement être soulevée en 2 étapes grâce aux supports à 2 étages. Ceci réduit le risque d’oxydation pendant le rinçage et est en outre beaucoup plus ergonomique pendant le levage.
  • tuyau de circulation intégré en inox avec vanne en inox pour régler le débit
  • pompe à entraînement magnétique intégrée ; peut être manipulé séparément
  • contrôleur programmable avec affichage numérique :
    • programmer jusqu’à 9 étapes de brassage et 9 additions de houblon
    • fonction d’alarme/de rappel et fonction de dépassement manuel
    • mémoire pour 9 recettes
    • plage de température : 25 - 100 °C, division : 0,1 °C
    • écran LCD clair
  • filtre bazooka en inox
  • robinet à boule amovible ½” en acier inoxydable avec embout
  • couvercle en verre pour suivre le processus de l’empâtage
  • 220V, 50Hz
  • 3 ans de garantie
  • mode d’emploi disponible en 11 langues

 

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