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Houblon à double usage
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houblons en cônes Sorachi Ace 2016 250 g

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houblons en cônes Sorachi Ace 2014 250 g

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houblons en cônes Sorachi Ace 2016 250 g
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houblons en cônes Sorachi Ace 2016 250 g

 

Sorachi Ace 
Cette variété japonaise a été développé par Sapporo Breweries, originairement pour utilisation dans leurs propres bières, mais maintenant cela a été remplacé par d'autres variétés plus nouvelles. Houblon à double usage. Taux acide alfa : 13-16%. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage. 

Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à 5° et emballés dans un emballage spécial sous-vide pour une conservation optimale. La disponibilité et l’acidité alpha dépendent beaucoup de la récolte.

 

 

 

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