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houblon amérisant
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houblons en cônes Summit 2016 100 g

- 053.431.3E

Summit Outre ses qualités d'amertume, cette variété unique a aussi un fort arôme d'agrumes, avec des étincelles de mandarine, d'orange et de pamplemousse. Variété avec une teneur très élevée en acides alpha. Utile pour les vins d'orge, bières brunes et IPAs. Taux acide alfa : 16-18%. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage. Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à 5° et emballés dans un emballage spécial sous-vide pour une conservation optimale. La disponibilité et l’acidité alpha dépendent beaucoup de la récolte.

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houblons en cônes Summit
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Summit
Outre ses qualités d'amertume, cette variété unique a aussi un fort arôme d'agrumes, avec des étincelles de mandarine, d'orange et de pamplemousse. Variété avec une teneur très élevée en acides alpha. Utile pour les vins d'orge, bières brunes et IPAs. Taux acide alfa : 16-18%. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.
 

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