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houblons en pellets Mount Hood 250 g
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houblons en pellets Mount Hood 250 g

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Une douce variété américaine, développée de Hallertau.

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houblons en pellets Mount Hood 250 g
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Une douce variété américaine, développée de Hallertau. Fréquemment utilisé dans les bières qui nécessitent seulement un arôme houblonné subtil, comme les bières blondes allemandes et américaines. Nommé après Mount Hood, Oregon. Taux acide alfa : 3-8%. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.

Houblon en pellets sont des cônes de houblon débarrassés des tiges, moulus et comprimés en bâtonnets. Utilisez environ 10% de moins par rapport aux cônes avec un degré alpha équivalent. Le houblon en pellets se conserve plus longtemps et est souvent disponible plus longtemps dans la saison.
 

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