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Levure liquide WLP565 Belgian Saison Ale - White Labs - PurePitch™
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Levure liquide WLP565 Belgian Saison Ale - White Labs - PurePitch™

- 050.401.565-PP

Levure Saison classique de Wallonie. Elle produit des notes terreuses, poivrées et épicées. Légèrement sucrée. Avec les bières Saisons à haute gravité, les brasseurs souhaitent parfois rendre la bière plus sèche avec une levure alternative ajoutée après 75 % de fermentation.Degré de fermentation : 65-75%Floculation : MoyenneTempérature de fermentation : 20°-24°C (68°-75°F)White Labs - PurePitch™La première levure prête à l'emploi cultivée et distribuée dans le même paquet. Une levure qui n'a jamais été exposée à l'environnement, dans son état le plus parfait et le plus naturel. Le résultat de cinq années de dur labeur, pour créer la plus pure des levures.

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Levure Saison classique de Wallonie. Elle produit des notes terreuses, poivrées et épicées. Légèrement sucrée. Avec les bières Saisons à haute gravité, les brasseurs souhaitent parfois rendre la bière plus sèche avec une levure alternative ajoutée après 75 % de fermentation.

Degré de fermentation : 65-75%
Floculation : Moyenne
Température de fermentation : 20°-24°C (68°-75°F)

White Labs - PurePitch™
La première levure prête à l'emploi cultivée et distribuée dans le même paquet. Une levure qui n'a jamais été exposée à l'environnement, dans son état le plus parfait et le plus naturel. Le résultat de cinq années de dur labeur, pour créer la plus pure des levures.

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