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malt-d'orge Weyermann melanoidin 60-80 EBC 5 kg
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malt-d'orge Weyermann melanoidin 60-80 EBC 5 kg

- 051.146.9

Pour bières blanches, bières Bock, bières brunes, rousses et bières ambrées. Améliore la stabilité du goût et du moelleux. Idéal pour perfectionner la couleur et la réalisation de la couleur rousse. Optimise le travail de trempe. Utilisez jusqu’à 20 %.

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Pour bières blanches, bières Bock, bières brunes, rousses et bières ambrées. Améliore la stabilité du goût et du moelleux. Idéal pour perfectionner la couleur et la réalisation de la couleur rousse. Optimise le travail de trempe. Utilisez jusqu’à 20 %.

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