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Weyermann Special W® 280-320 EBC 1 kg
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Weyermann Special W® 280-320 EBC 1 kg

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Weyermann Malt Special W® 280-320 EBC 1 kg

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Weyermann Special W® 280-320 EBC 1 kg
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Grains brun foncé, légèrement aromatiques. Donnent une couleur ambrée foncée à cuivrée profonde à la bière finie. Apportent à la bière de la consistance et une puissante touche de malt. Saveur de caramel très intense, complexe, douce ; croûte de pain. Utiliser jusqu’à 5% de la charge totale pour des bières Pale, utiliser jusqu’à 15 % pour des bières foncées.

Excellents pour produire les types de bières suivants :

 

  • Bières spéciales belges
  • Bières brunes belges 
  • Bières ambrées belges 
  • Ales belges 
  • Ales brunes 
  • Barley wine 
  • Porter
  • Stout 
  • Schwarzbier 
  • Doppelbock 
  • Eisbock
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Weyermann Special W® 280-320 EBC 1 kg
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