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teinture d'iode 30 ml pour contrôler la saccharification
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teinture d'iode 30 ml pour contrôler la saccharification

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Spécialement pour la détermination de l´amidon dans le moût à température ambiente ! Ajoutez quelques gouttes à une petite quantité de moût. Une couleur bleue, violette ou rougeâtre reflet la présence d´amidon. La conversion de l´amidon est finie quand il n´y a pas de changement de couleur. Contenu : 30 ml.

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Spécialement pour la détermination de l´amidon dans le moût à température ambiente ! Ajoutez quelques gouttes à une petite quantité de moût. Une couleur bleue, violette ou rougeâtre reflet la présence d´amidon. La conversion de l´amidon est finie quand il n´y a pas de changement de couleur.
Contenu : 30 ml.

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