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Weyermann pale ale malt 5,5 - 7,5 EBC 25 kg
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Weyermann pale ale malt 5,5 - 7,5 EBC 25 kg

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Weyermann pale ale malt 5,5 - 7,5 EBC 25 kg

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Weyermann pale ale malt 5,5 - 7,5 EBC 25 kg
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Produit à partir d'orge de printemps à deux rangs. Fournit une excellente corps et une couleur blonde. Traité spécifiquement pour les caractéristiques « anglaises ». Hautement modifiées pour utilisation en infusion simple ou à plusieurs étapes. Parfaite mouture de base pour toutes les ales, mais donne également de bons résultats dans la fabrication des lagers. Faible teneur en protéines et glucane pour une filtration du moût facile et une grande efficacité de l'extrait. Fournit un excellent corps, une couleur blonde et un goût malté complexe au brassin fini. 

Saveur : notes de pain, de fruits secs et de miel

Malts de base
Ces malts d’orges avec un EBC jusqu’à 50, sont employés comme malt de base et peuvent être utilisés jusqu’à 100%.

 

 

 

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Weyermann pale ale malt 5,5 - 7,5 EBC 25 kg
Notes et avis

Avis des internautes sur Weyermann pale ale malt 5,5 - 7,5 EBC 25 kg (1 avis)

stars_5 - Posté le mercredi 10 mai 2017 par Daniel CC
Mon malt de base pour les bières de style anglais et mes bières ambrées, brunes et porter
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