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Château Pilsen 2RS

- CM Pilsen

Malt pils de la Malterie du Château

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Château Pilsen 2RS
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CHÂTEAU PILSEN 2RS

 

Caractéristiques Malt belge le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges de brasserie européennes. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C. Particularités Le plus légèrement coloré, ce malt est bien modifié et facilement empâté par infusion ou décoction. Notre malt Château Pilsen a une flaveur forte et douce de malt et possède assez de pouvoir enzymatique pour être utilisé en qualité de malt de base. Usage Tous les types de bières. Peut être utilisé jusqu’à 100 % du mélange pour des bières blondes (Pilsner, Lager) ou en moindres pourcentages pour les autres bières.

 

  • Produit à partir d'orge d'été à 2 rangs de la plus haute qualité
  • Excellentes performances de brassage et rendement élevé
  • Processus de maltage traditionnel durant environ 9 jours ; une solide garantie de haute modification des grains
  • Traçabilité à 100 % : du champ d'orge à travers toutes les étapes du processus de maltage jusqu’à la livraison
  • Sans OGM : absence totale d'organismes génétiquement modifiés
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Château Pilsen 2RS
Notes et avis

Avis des internautes sur Château Pilsen 2RS (1 avis)

- Posté le mercredi 10 mai 2017 par Daniel C
Excellent malt de base pour toutes mes bières blondes et en complément du froment pour mes bières... (Lire la suite)
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